Coffee、Cocktail、Vintage design、型男:Fuglen Café, Tokyo

前不久在facebook發過巴黎的咖啡廳推薦小篇集,當中有提到一家美國owner經營的Boot cafe(原身修鞋舖)。Boot cafe的老闆我至今沒見過,但卻跟barista的日本女孩Yui混了個臉熟。這次要介紹的東京好咖啡便是Yui推薦的Fuglen Café・Tokyo。
 
位於“奥渋”(渋谷的深處,像是”裏原宿”那樣,指的是藏在更深處小巷裡的涉谷秘密小區)的咖啡廳Fuglen Café原創於1963的挪威奧斯陸。這間名為“鳥”的傳奇咖啡廳(Fuglen在挪威語裡是“鳥”的意思)被New York Times評為“全世界最棒的咖啡,值得特地搭飛機去嘗試!”。並且每晚天黑之後Café又會搖身一變,成為夜晚的Cocktail Bar,提供在Nordic Cocktail Championship 中優勝的Original Cocktail “Dandy Lion”。




 
白天是咖啡聽,晚上是酒吧,Fuglen Café還有第三個秘密,100%的挪威vintage design。所有能在店裡看到的50,60年代挪威古董家具,陶瓷器,只要客人喜歡通通都能買回家。
 
說到北歐更不可忘記的當然還有型男!!(咦?)儘管沒有金髮碧眼的北歐帥哥,Fuglen Café東京店店主小島賢治さん也是個不折不扣的日本型男,瞬間讓這間充滿北歐風情的咖啡酒吧帶入了日本味兒。

*3月14日用東京型男咖啡廳祝大家白色情人節快樂🍸☕️


 
Fuglen Café海外首家分店,Fuglen Tokyo,推薦給喜歡咖啡,酒精,古董或是型男的同好們。
 



 
Tomigaya 1-16-11 Shibuya-ku, Tokyo, Japan
 
OPENING HOURS

Daylife
Mon-Fri: 08:00-19:00
Sat-Sun: 10:00-19:00
 
Nightlife
Wed: 19:00-00:00
Thu: 19:00-01:00
Fri-Sat: 19:00-02:00
Sun: 19:00-00:00

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