分類:東京

東京.南青山:櫻井焙茶研究所

2011年搬到在巴黎後,比起茶店更常去的是大小咖啡廳。不過其實在搬到巴黎前,還住在東京的時候,比起咖啡更愛的是午茶。不論是天氣好的日子和朋友相約在下午茶的好去處一邊工作一邊閒聊,或是下雨的日子跑進茶館裡窩在沙發上啜一口熱呼呼的茶。從舌尖淡淡的茶香帶入滿腹的暖和,緊繃的神經瞬間放鬆,吐一口氣感嘆生活的美好。
 
這次回到東京去了原位於西麻布,在今年7月15日轉移至南青山Spiral 的5樓的櫻井焙茶研究所。茶室空間不大,但擺設裝潢和大小的配置做得很好,前後分成可以站著品茶的茶檯,和能靜靜坐著發呆的沙龍區,兩邊的茶單內容不同。
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Coffee、Cocktail、Vintage design、型男:Fuglen Café, Tokyo

前不久在facebook發過巴黎的咖啡廳推薦小篇集,當中有提到一家美國owner經營的Boot cafe(原身修鞋舖)。Boot cafe的老闆我至今沒見過,但卻跟barista的日本女孩Yui混了個臉熟。這次要介紹的東京好咖啡便是Yui推薦的Fuglen Café・Tokyo。
 
位於“奥渋”(渋谷的深處,像是”裏原宿”那樣,指的是藏在更深處小巷裡的涉谷秘密小區)的咖啡廳Fuglen Café原創於1963的挪威奧斯陸。這間名為“鳥”的傳奇咖啡廳(Fuglen在挪威語裡是“鳥”的意思)被New York Times評為“全世界最棒的咖啡,值得特地搭飛機去嘗試!”。並且每晚天黑之後Café又會搖身一變,成為夜晚的Cocktail Bar,提供在Nordic Cocktail Championship 中優勝的Original Cocktail “Dandy Lion”。
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拜訪日本人珠寶設計師足立&古董收藏家山田的家。

看一個人首先會是外貌的氣質打扮,然後是談吐言行。
如果有機會能看到一個不論氣質打扮,談吐言行,甚至是她的作品都讓人喜愛的對象,
那麼如果能有機會一窺她的家自然排除萬難也得去。
這次要介紹的是工作室在自身住家裡的現代珠寶設計師足立友香梨的家。
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櫻花・La Kagu・神楽坂。

從前住在東京時,除了每個星期的法語課會去神樂坂報到之外。天氣熱的時候也會繞去吃個烘培茶冰淇淋(現在好像關了),或是去尋找合心意的二手和服,順便撿些和服的小碎布。再不然就是和朋友在靖國神社一邊賞花一邊吃灑上了櫻花花瓣的便當*…
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